商用智能炒菜機(jī)都能干啥 炒菜機(jī)的炒菜過程
來源：未知 作者：admin 日期：2019-03-03
電磁炒菜機(jī)主要功能
山東隆澤機(jī)械主營(yíng)電磁夾層鍋 大型廚房熬湯鍋 餐飲專用電磁煲湯鍋 電磁炒菜鍋 炒菜機(jī)器人 中央廚房配套設(shè)備等
自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料
自動(dòng)調(diào)速攪拌雙公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)，
自動(dòng)鍋內(nèi)物料溫度監(jiān)測(cè)與顯示
自動(dòng)點(diǎn)火加熱
自動(dòng)PID溫度與火力聯(lián)動(dòng)控制
自動(dòng)鍋內(nèi)攪拌清洗與高壓清洗水槍結(jié)合
自動(dòng)溫度控制與過溫保護(hù)
自動(dòng)燃?xì)鈮毫刂?
超大菜肴工藝儲(chǔ)存
菜肴烹調(diào)自動(dòng)記錄與統(tǒng)計(jì)
自動(dòng)烹飪過程自動(dòng)聲音及燈光操作提示
1. 角瓜切片
2. 熱鍋，放花生油燒熱，加入蔥花和姜，爆個(gè)鍋，香味彌漫。
3. 倒入切好的角瓜，咱隆澤的攪拌鍋刮底翻炒，不糊鍋，炒到快熟時(shí)，倒入醬油和鹽。
4. 猛火加熱，再翻炒一小會(huì)兒，就可以出鍋了！
王婆賣瓜，自賣自夸。聽說不如見過，見過不如試過，隆澤大量現(xiàn)貨供應(yīng)，非常熱烈的邀請(qǐng)您前來試機(jī)，炒菜機(jī)選山東隆澤機(jī)械！電磁加熱不銹鋼內(nèi)膽，值得擁有！專業(yè)生產(chǎn)食品 | 我們只做精品專業(yè)生產(chǎn)食品攪拌機(jī) 我們的專業(yè)您值得信賴山東隆澤機(jī)械期待你的來電！
隆澤炒菜機(jī)器人采用行星攪拌系統(tǒng)模擬人工翻炒手法，成功解決了一般滾筒炒菜機(jī)易炒碎易破壞的弊端。以下為隆澤自動(dòng)炒菜機(jī)的一些現(xiàn)場(chǎng)操作圖。山東隆澤機(jī)械有限公司供應(yīng)各大小型號(hào)炒菜機(jī)；各加熱方式均接受定做。適用于學(xué)校食堂、職工單位、機(jī)關(guān)、醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)餐、餐飲配餐中心等場(chǎng)合。
隆澤全自動(dòng)炒菜機(jī)產(chǎn)品采用先進(jìn)電腦智能技術(shù)，使用食品級(jí)304不銹鋼，全自動(dòng)商用炒菜機(jī)，體積分小型、中型和大型，加熱方式分燃?xì)夂碗姶偶訜幔詣?dòng)商用炒菜機(jī)視頻，單鍋出品量一次可達(dá)2kg-300kg，能滿足各種團(tuán)膳企業(yè)、企事業(yè)單位食堂、餐廳外賣的供餐需求。隆澤炒菜機(jī)器人不僅炒菜質(zhì)量高、速度快，還解決了廚師“用工荒”的問題。操作一臺(tái)炒菜機(jī)器人不需任何烹飪基礎(chǔ)，只需簡(jiǎn)單培訓(xùn)操作方法就可上崗，全自動(dòng)商用炒菜機(jī)，大大節(jié)省用工成本。
隆澤炒菜機(jī)通過專業(yè)團(tuán)隊(duì)多年來精心研發(fā)制造成功，采用仿人工翻炒的手法，、鍋體與攪拌裝置的攪拌方向與攪拌速度可分別自主設(shè)定與調(diào)節(jié)。擅長(zhǎng)煸炒菜，大出品量為10KG，小出品份量3kg，同時(shí)能兼顧制作部分燒燴菜。機(jī)器人自動(dòng)炒菜鍋可以炒制80%-90%在市面上的菜肴；操作簡(jiǎn)單，只需要簡(jiǎn)單培訓(xùn)，食堂全自動(dòng)商用炒菜機(jī)，大廚就可以定制相應(yīng)菜品的炒制工藝;環(huán)保衛(wèi)生，整機(jī)采用SUS304不銹鋼材料制作。
山東諸城隆澤機(jī)械有限公司位于山東省濰坊市諸城市汽車站旁，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)，專業(yè)提供調(diào)味醬料/粉料生產(chǎn)的整體解決方案。公司擁有一支技術(shù)力量雄厚、制造經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)裝備精良的研發(fā)制造隊(duì)伍，產(chǎn)品主要應(yīng)用于炒菜、炒醬：火鍋底料、魚調(diào)料、香菇醬、辣椒醬、炒菜機(jī)、辣椒面、蘸水調(diào)料等生產(chǎn)加工行業(yè)。如有需求請(qǐng)隨時(shí)聯(lián)系我們鄧經(jīng)理。
