公司餐廳五十人的炒菜機(jī) 工地食堂大鍋菜炒鍋型
來源：未知 作者：admin 日期：2019-03-30
隆澤炒菜機(jī)器人自動(dòng)化操作丨節(jié)能環(huán)保丨品質(zhì)與世界同步! 隆澤機(jī)械炒菜機(jī)具有超大菜肴工藝儲(chǔ)存，菜肴烹調(diào)自動(dòng)記錄與統(tǒng)計(jì)，全自動(dòng)炒菜機(jī) ，自動(dòng)烹飪過程自動(dòng)聲音及燈光操作提示。隨著一名操作人員操作按鍵，沒多長(zhǎng)時(shí)間就變成了香噴噴的菜肴……炒菜機(jī)有燃?xì)饧訜?，自?dòng)點(diǎn)火?；鹧娲笮】烧{(diào)，升溫快，大鍋菜炒菜鍋型號(hào)，溫度高。
面對(duì)成本高企、需求不振等多重壓力，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)是否還有成長(zhǎng)空間？加快“機(jī)器換人”為主導(dǎo)的設(shè)備革命，是各企業(yè)技改的主要著力點(diǎn)。“量身定制”涉及到設(shè)計(jì)、模具、采購(gòu)、生產(chǎn)、組裝、測(cè)試等等各個(gè)環(huán)節(jié)。隆澤電磁炒鍋整個(gè)生產(chǎn)過程全部由德國(guó)西門子PLC智能化控制和全自動(dòng)德國(guó)西門子觸摸屏人機(jī)界面。隆澤機(jī)械有技術(shù)沉淀，底蘊(yùn)深厚，全自動(dòng)商用炒菜機(jī) ，有備無患，通過專研，很多工序可以融合貫通，貨期和質(zhì)量都能得到保證。
隆澤全自動(dòng)炒菜機(jī)通過技改找到傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新做法，已經(jīng)成為一種比較普遍的選擇。鍋內(nèi)兩個(gè)感溫探頭，分別測(cè)鍋體溫度和食品溫度；全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì)，耐用，易清洗；操作簡(jiǎn)便。全不銹鋼主體，人性化設(shè)計(jì)，物料溫度、火力大小等各項(xiàng)參數(shù)一目了然，不僅美觀，對(duì)員工操作也十分簡(jiǎn)便。環(huán)保。攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特，物料攪拌混合更均勻，刮鍋更徹底，不易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。使用壽命長(zhǎng)。設(shè)備使用壽命長(zhǎng)達(dá)10年以上。
中央廚房又稱中心廚房或配餐配送中心，指由餐飲連鎖企業(yè)建立的，具有獨(dú)立場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備的工廠。那么，什么叫中央廚房炒菜機(jī)？中央廚房炒菜機(jī)是洗揀、洗凈、切配、烹飪這些流程中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。在確保中華傳統(tǒng)美食色、香、味、形的基礎(chǔ)上，通過鎖定技術(shù)，鎖定標(biāo)準(zhǔn)，鎖定工藝，鎖定管理，更加保證食物的綠色、健康、新鮮、美味。
隆澤電磁炒菜機(jī)由于無明火燃燒，爐具無需鼓風(fēng)機(jī)、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等傳統(tǒng)附件，可縮小設(shè)備體積；采用隆澤電磁攪拌鍋工作環(huán)境溫度降低，可減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和部分投資；采用電能源免除了煤氣管道的施工和鍋爐房、煤氣房配套及費(fèi)用。大大節(jié)省了食品加工場(chǎng)地使用面積。
我隆澤機(jī)械順應(yīng)市場(chǎng)要求，不斷改進(jìn)原有設(shè)備，慢慢發(fā)展為智能屏控制的炒菜機(jī)器人，微電腦控制即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作，連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個(gè)動(dòng)作，不需人工操作，既避免了人工操作時(shí)間長(zhǎng)了，容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產(chǎn)失誤，又提高了生產(chǎn)效率，一舉多得。 諸城隆澤機(jī)械有限公司通過自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高出品率，大鍋菜炒菜鍋，降低生產(chǎn)成本。聯(lián)系人：鄧林
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