隆澤炒菜機(jī)是如何工作的：將主食材、輔料一次性投入，選定食材類型系統(tǒng)，輕觸按鈕，一般家常菜肴僅三、五分鐘即可出鍋食用。擅長煸炒菜，小出品份量3kg，同時(shí)能兼顧制作部分燒燴菜。機(jī)器人自動(dòng)炒菜鍋可以炒制80%-90%在市面上的菜肴；操作簡單，只需要簡單培訓(xùn)，大廚就可以定制相應(yīng)菜品的炒制工藝;環(huán)保衛(wèi)生，整機(jī)采用SUS304不銹鋼材料制作。
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山東隆澤食堂炒菜機(jī)研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專家指出，自動(dòng)食堂炒菜機(jī)具有自動(dòng)翻炒功能，只要加入菜及副料，油到一定溫度自動(dòng)翻炒，燃?xì)獬床藱C(jī)自動(dòng)翻炒機(jī)，解決炒菜時(shí)的手忙腳亂現(xiàn)象讓做飯過程真正變成一種享受。隆澤炒菜機(jī)器人不僅炒菜質(zhì)量高、速度快，還解決了廚師“用工荒”的問題。操作一臺(tái)炒菜機(jī)器人不需任何烹飪基礎(chǔ)，只需簡單培訓(xùn)操作方法就可上崗，大大節(jié)省用工成本。
隨著科技的疾速開展，越來越多的消費(fèi)范疇選擇運(yùn)用自動(dòng)或半自動(dòng)化機(jī)械，相比人力，自動(dòng)和半自動(dòng)機(jī)械能夠儉省人力本錢、進(jìn)步消費(fèi)效率、進(jìn)步產(chǎn)能等優(yōu)點(diǎn)大型炒菜機(jī)就是其中一種。隆澤自動(dòng)攪拌炒鍋主要由攪拌主機(jī)、鍋體、架體、控制系統(tǒng)組成，每一套設(shè)備都是根據(jù)用戶的實(shí)際需求定制生產(chǎn)。不粘鍋，炒菜機(jī)自動(dòng)翻炒機(jī)炒菜，動(dòng)力采用日本無機(jī)調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機(jī)相結(jié)合，傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)攪拌無死角，家常辣子雞炒菜機(jī)，炒菜非常均勻。
山東隆澤長期供應(yīng)半球型的大型炒菜機(jī)，歡迎各界新老客戶前來我廠考察了解！
一、全自動(dòng)控制系統(tǒng)。所有操作均可通過控制面板實(shí)現(xiàn)，根據(jù)工藝配方需要，控制溫度、速度和時(shí)間，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，炒菜機(jī)自動(dòng)翻炒機(jī)，保證了產(chǎn)品質(zhì)量始終如一。
二、低運(yùn)行成本。先進(jìn)的電路設(shè)計(jì)，高效的動(dòng)力匹配。
三、使用壽命長。材料均采用高品質(zhì)不銹鋼制品，使用壽命長、高溫不變形。
四、獨(dú)創(chuàng)的特珠鍋體材料。導(dǎo)熱快、效率高。
諸城隆澤機(jī)械有限公司，主要研發(fā)生產(chǎn)各種炒鍋、電磁加熱炒菜鍋、海參將攪拌炒鍋、爆米花生產(chǎn)線、、全自動(dòng)火鍋底料炒鍋、中央廚房配套設(shè)備等食品機(jī)械設(shè)備等，其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美等世界各地。
菜椒中央廚房專用炒菜機(jī)鍋機(jī)架用于安裝、固定鍋體及各設(shè)備，菜椒中央廚房專用炒菜機(jī)主要由機(jī)架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃?xì)夤苈返冉M成。鍋體是制作食品的主體部件，灶頭用于對鍋體加熱，攪拌漿代替人工可自動(dòng)攪拌炒制菜肴，傾鍋裝置用于實(shí)現(xiàn)鍋體的傾覆操作，燃?xì)夤苈酚糜谌細(xì)獾妮斎牒涂刂啤?/span>
隆澤牌菜椒中央廚房專用炒菜機(jī)應(yīng)作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。 本自動(dòng)炒制機(jī)為炒鍋類設(shè)備的更新?lián)Q代的新產(chǎn)品。該產(chǎn)品取得了產(chǎn)品專利證書。
