隆澤油炸機(jī)適用范圍：休閑食品：琥珀桃仁、油炸腰果等裹糖類干果油炸工藝。隆澤油炸機(jī)升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。結(jié)構(gòu)有內(nèi)網(wǎng)筐、內(nèi)鍋體是由專用模具整體沖壓成型，攪拌器刮邊刮底攪拌，機(jī)械傳動。通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，解決了堅果類裹糖食品在油炸過程中油發(fā)黑的情況， 極大的節(jié)約了成本，提高了生產(chǎn)效率。隆澤自動攪拌炒鍋 炒糖的機(jī)器炒貨出入鍋十分方便，迅速快捷，省事不費(fèi)力，干凈又衛(wèi)生。
隆澤掛糖化糖炒糖攪拌機(jī)具有微電腦控溫系統(tǒng)，到達(dá)設(shè)定溫度后自動報警并停止加熱，自研發(fā)內(nèi)含德國進(jìn)口“英飛（Infineon）”IGBT(數(shù)字信號處理器）機(jī)芯，放置電磁爐的桌面要平整，否則使用時鍋體的重力將會迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。控制箱使用中應(yīng)嚴(yán)格按照說明書操作。隆澤攪拌鍋攪拌方式采用仿人工翻炒機(jī)器：行星式攪拌器與鍋體充分接觸。
腰果油炸機(jī)優(yōu)勢結(jié)構(gòu)合理，操作簡單：為了減少炸機(jī)的注油量，內(nèi)膽采用小半球形結(jié)構(gòu)，在保證炸區(qū)面積不減小的前提下，使無效的注油大大減少，縮短了炸油的使用周期，在很大程度上保證油的酸價和過氧化值的升高。同時采用自動控溫、自動攪拌、自動出料，減小了工人的勞動強(qiáng)度，提高了自動化程度。以上是桃仁、腰果等裹糖類專用新型油炸鍋的常規(guī)型號的簡單介紹，由諸城隆澤機(jī)械有限公司提供，如果您對桃仁、腰果等裹糖類專用新型油炸鍋的信息有什么疑問，請與該公司進(jìn)行進(jìn)一步聯(lián)系，獲取更多信息。
隆澤機(jī)械電加熱全自動掛糖油炸一體機(jī)該設(shè)備也是隆澤人不懈努力研發(fā)的一款由電導(dǎo)熱油加熱，自動掛糖、自動油炸、自動出料的一款新型設(shè)備。省去了多臺設(shè)備同時操作的繁瑣，整二為一?？販鼐珳?zhǔn)：運(yùn)用智能電子控溫技術(shù)，控制精度可達(dá)±1℃左右溫度，可傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
對于導(dǎo)熱油電加熱琥珀桃仁生產(chǎn)機(jī)器，他的原理是這樣的：熱量是由浸入導(dǎo)熱油的電加熱元件產(chǎn)生和傳輸?shù)模?以導(dǎo)熱油為介質(zhì)，利用循環(huán)泵，強(qiáng)制導(dǎo)熱油進(jìn)行液相循環(huán)，將熱量傳遞給用一個或多種用熱設(shè)備，經(jīng)用熱設(shè)備卸載后，重新通過循環(huán)泵，回到加熱器，再吸收熱量， 傳遞給用熱設(shè)備。本設(shè)備主要由鍋體、底座、電熱管、傾翻、攪拌臂與機(jī)架等部分組成。
隆澤全自動掛糖油炸一體機(jī)安全可靠。微電腦控制，故障自檢并顯示故障代碼，超溫保護(hù)、超壓保護(hù)、欠壓保護(hù)、缺相關(guān)保護(hù)等多重保護(hù)。琥珀桃仁加工機(jī)器電磁加熱油炸機(jī)由于無明火燃燒，爐具無需鼓風(fēng)機(jī)、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等傳統(tǒng)附件，可縮小設(shè)備體積。
油炸機(jī)為全自動桃仁專用油炸機(jī)，采用一次沖壓成型的橢圓底不銹鋼內(nèi)膽，雙層內(nèi)膽。鍋體材質(zhì)為全304不銹鋼，直徑1200mm，玉林電加熱腰果機(jī)，電磁加熱，加熱功率30kw，電機(jī)攪拌功率1.5kw，液壓后翻功率1.5kw，變頻調(diào)速，液壓后翻。設(shè)備型號LZQ-1200B鍋體直徑1200mm鍋體深度外鍋410mm內(nèi)框480mm
