該系列產(chǎn)品采用日本獨(dú)資企業(yè)宜興北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、燃?xì)?、電加熱等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18N
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該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動(dòng)與全自動(dòng)。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。 鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。攪拌器刮邊攪拌,機(jī)械傳動(dòng)。出料方式為下出料口出料。安全、穩(wěn)定、可靠。
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
鍋體容積
/L |
鍋體直徑
/mm |
電機(jī)功率
/KW |
轉(zhuǎn)速/min
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攪拌形式
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起臂
/翻鍋形式 |
加熱形式
|
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自轉(zhuǎn)
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公轉(zhuǎn)
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||||||
200L
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Φ900
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0.75+1.5
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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自動(dòng)/液壓
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燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油
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300L
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Φ1000
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0.75+1.5
|
6.7-33
|
14-69.3
|
行星/刮底
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自動(dòng)/液壓
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燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油
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400L
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Φ1100
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0.75+2.2
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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自動(dòng)/液壓
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燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油
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鍋體容積
/L |
鍋體直徑
/mm |
電機(jī)功率
/KW |
轉(zhuǎn)速/min
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攪拌形式
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起臂/翻鍋形式
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加熱形式
|
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自轉(zhuǎn)
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公轉(zhuǎn)
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||||||
200L
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Φ900
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1.5
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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手動(dòng)/蝸輪蝸桿
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燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油
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300L
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Φ1000
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1.5
|
6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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手動(dòng)/蝸輪蝸桿
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燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油
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400L
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Φ1100
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2.2
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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手動(dòng)/蝸輪蝸桿
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燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油
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1、圖表中的攪拌功率為標(biāo)準(zhǔn)配置,如客戶另有要求,請(qǐng)?zhí)岢觥?/span>
2、夾層鍋選型需提供的工藝參數(shù):物料性質(zhì)、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。