綠色環(huán)保。使用潔凈的電力資源，無(wú)燃燒廢氣排放，無(wú)污染，靜音節(jié)能，完全符合低碳經(jīng)濟(jì)的要求。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高，廢氣排放量大，噪音高，對(duì)周圍環(huán)境的影響較大。安全簡(jiǎn)易。隆澤電磁攪拌鍋采用電磁加熱，熱量集中在鍋體內(nèi)，鍋體外圍接近常溫，徹底杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生。隆澤電磁攪拌鍋完全可以代替鍋爐，不管產(chǎn)量大小都是熬糖理想的設(shè)備。地道西安人來(lái)說(shuō)，油潑辣子和蒸饃配。饃加辣子好吃。也有人說(shuō)油潑辣子是百搭菜品，吃什么放點(diǎn)都好吃。那么做油潑辣子需要注意什么呢，請(qǐng)看以下內(nèi)容：
1.干辣椒一定要買粗一些的，太細(xì)的很容易糊，也不太香。
2.油溫不可以太高，不然潑出來(lái)的辣椒油會(huì)發(fā)黑。
3.放辣椒面進(jìn)去的同時(shí)，也要不停的攪動(dòng)，豆瓣醬行星炒鍋，這樣受熱才均勻，而且先放進(jìn)去的也不會(huì)糊。
4.芝麻一定要先放，才能爆出香味。
5.配料也要足了，八角、花椒、桂皮、胡椒、茴香等碾碎摻入辣椒面，再加上鹽和芝麻，混合均勻。
如此，做出來(lái)的油潑辣子香氣撲鼻，紅亮誘人了。如果各位想大批量的生產(chǎn)油潑辣子的話，就用到隆澤機(jī)械的攪拌炒鍋了。油潑辣子是陜西的特色美食之一，豆瓣醬炒鍋，也叫油辣子，它是將秦椒碾制的辣椒粉與花生芝麻等境加香味的調(diào)料拌勻，然后用熟油潑入，豆瓣醬炒鍋?zhàn)詣?dòng)翻炒，再用農(nóng)家醋一激，香味撲鼻，油潑辣子就做好了！當(dāng)傳統(tǒng)遇到現(xiàn)代化，如何保留優(yōu)良傳統(tǒng)價(jià)值并融入現(xiàn)代化科技及思維，豆瓣醬炒鍋翻炒機(jī)，隆澤機(jī)械給你支一招，全自動(dòng)辣椒醬炒鍋代替人工翻炒。
1、采用新型特殊鍋體材料。具有導(dǎo)熱快、、使用壽命長(zhǎng)，高溫不變形等特點(diǎn)。
2、全智能PLC控制系統(tǒng)。所有操作均可通過(guò)控制面板實(shí)現(xiàn)，根據(jù)工藝配方需要，控制溫度、質(zhì)量和時(shí)間，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
3、先進(jìn)的行星式攪拌系統(tǒng)?？梢愿采w鍋體的每一個(gè)角度，使產(chǎn)品受熱均勻。
4、更低低運(yùn)行成本。節(jié)能的電路設(shè)計(jì)，的動(dòng)力匹配。
5、節(jié)能環(huán)保。先進(jìn)的燃燒系統(tǒng)，使氣體燃燒更充分，無(wú)需排煙系統(tǒng)。
6、加工速度快，產(chǎn)品口感更純正。先進(jìn)的燃燒系統(tǒng)和鍋體材料的結(jié)合縮短加工時(shí)間，減少產(chǎn)品有效成分的流失，營(yíng)養(yǎng)更豐富，味道更鮮美。
7、操作安全可靠。智能燃?xì)庀ɑ鹇獗Ｗo(hù)系統(tǒng)和動(dòng)力系統(tǒng)保護(hù)裝置，確保人員和生產(chǎn)安全。
8、產(chǎn)品專業(yè)定制?？筛鶕?jù)產(chǎn)品工藝和產(chǎn)量需要，提供專業(yè)化定制。
按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)；按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋 ；按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備；夾層鍋按密封方式可分為：無(wú)蓋型、平蓋型、真空型；如果您對(duì)高粘度攪拌炒鍋的信息有什么疑問(wèn)，請(qǐng)與該公司進(jìn)行進(jìn)一步聯(lián)系，獲取更多信息。
