1.用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動(dòng)生產(chǎn)流水線。
2.鹵制品自動(dòng)化生產(chǎn)線。
3.方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)系列設(shè)備,
4.自翻式和可傾式炸炒鍋,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。
5.多用油,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
設(shè)置多階段炒制配方工藝,中央廚房炒菜機(jī),根據(jù)不同物料的屬性可以存儲(chǔ)炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。隆澤炒菜機(jī)器人采用行星攪拌系統(tǒng)模擬人工翻炒手法,成功解決了一般滾筒炒菜機(jī)易炒碎易破壞的弊端。物料控溫精準(zhǔn)度為±1℃,物料高溫度達(dá)400℃
普通炒菜機(jī)操作時(shí),由于每位員工的手藝不同、操作習(xí)慣不同,會(huì)出現(xiàn)出品不一的情況。隆澤自動(dòng)炒菜機(jī)操作溫度準(zhǔn)確大大提高了營養(yǎng)餐的品質(zhì),而隆澤炒菜機(jī)采用微電腦操控智能烹飪?cè)O(shè)備,電磁中央廚房炒菜機(jī),電腦菜單、存儲(chǔ)記憶、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)出料等于一體。是改善工作環(huán)境,工地食堂配套炒鍋,提gao效率的shou選機(jī)型。大小可定做。
隆澤全自動(dòng)炒菜機(jī)主要電氣零部件均采用德國進(jìn)口,內(nèi)鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定,所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入,且可預(yù)先貯存5組工藝參數(shù),更換物料品種時(shí)只需調(diào)出相關(guān)的工藝參數(shù)即可。jing確的微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示,自動(dòng)設(shè)置,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;
隨著一名操作人員發(fā)出指令,一鍋鍋菜隨著機(jī)器臂快速起舞,沒多長時(shí)間就變成了香噴噴的大餐……面對(duì)成本高企、需求不振等多重壓力,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)是否還有成長空間?通過技改找到傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新做法,已經(jīng)成為一種比較普遍的選擇。加快“機(jī)器換人”為主導(dǎo)的設(shè)備革命,是各企業(yè)技改的主要著力點(diǎn)。
1、自動(dòng)炒菜機(jī)是由我公司吸收德國先進(jìn)技術(shù),結(jié)合中國客戶的需求特點(diǎn),自主開發(fā)的產(chǎn)品。
2、具有自動(dòng)翻炒,可傾出鍋的兩大特點(diǎn)。
3、自動(dòng)翻炒,營養(yǎng)餐中央廚房炒菜機(jī),攪拌均勻,提高生產(chǎn)效率,降低能耗,節(jié)省能源。
4、鍋體固定,鍋內(nèi)菜肴隨機(jī)械手做刮上拋下運(yùn)動(dòng),機(jī)械自動(dòng)翻炒,可通過變頻器調(diào)速,提高翻炒速度。
5、整個(gè)鍋膽由SUS304制成,沒有涂層,更安全,更方便清洗使用。
鎖住營養(yǎng),輕松享受美味。自動(dòng)炒菜機(jī)是一款現(xiàn)代科技產(chǎn)品,新一代微電腦操控智能烹飪?cè)O(shè)備,無油煙、無輻射、省油省電、自動(dòng)翻炒。炒菜機(jī)還有自動(dòng)炒、爆、燉等多功能自動(dòng)炒菜機(jī),方便,簡(jiǎn)單的操作讓你只需輕輕一按,即可遠(yuǎn)離廚房油煙危害,輕松享受美味,實(shí)現(xiàn)了做飯過程的自動(dòng)化和趣味化。還可以根據(jù)型號(hào)的不同,適用于學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、機(jī)關(guān)食堂及熟食品加工行業(yè)。
中央廚房炒菜機(jī)-全自動(dòng)炒菜鍋-工地食堂配套炒鍋由諸城隆澤機(jī)械有限公司提供。行路致遠(yuǎn),砥礪前行。諸城隆澤機(jī)械有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴,與您一起飛躍,共同成功!近年來公司在國內(nèi)業(yè)務(wù)用產(chǎn)品市場(chǎng)也開發(fā)了多個(gè)機(jī)型,銷量逐步增長,業(yè)務(wù)用產(chǎn)品的拓展也將成為公司今后重點(diǎn)發(fā)展的方向之一。聯(lián)系人:鄧經(jīng)理 15053600128(微信同號(hào))歡迎您的來訪!