炒面粉,顧名思義,就是用鍋炒制面粉。面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少,吳忠炒面粉機(jī),可以分為高筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉(小麥粉)是中國(guó)北方大部分地區(qū)的主食。以面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風(fēng)味迥異。 因?yàn)槌疵娣垡擞梦幕?,自?dòng)炒面粉機(jī),翻炒要勤快,家用炒面粉機(jī),所以一般的炒鍋動(dòng)輒就糊鍋,粘鍋,黑鍋。但是電磁炒鍋加熱是整個(gè)鍋膽加熱,攪拌模擬人工翻炒的手法,不會(huì)破壞物料的品質(zhì)。有效降低生產(chǎn)成本。
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1、該系列產(chǎn)品采用北海封頭,小型炒面粉機(jī),一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2、加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱。
3、本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。
鍋體容積 100-600L
鍋體直徑 700-1200mm
電機(jī)功率 0.75/1.5/2.2
轉(zhuǎn)速/min 6.7-33(自轉(zhuǎn)) 14-69.3 (公轉(zhuǎn))
攪拌形式 行星/刮底
起臂/翻鍋形式 自動(dòng)/液壓
加熱形式 燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油/電磁
注:圖表中的攪拌功率為標(biāo)準(zhǔn)配置,如客戶另有要求,請(qǐng)?zhí)岢觥?/span>
炒面就是在炒鍋中倒入面粉、開小火慢慢翻炒。炒干面粉對(duì)溫度要求非常嚴(yán)格,火大了就會(huì)容易糊鍋,所以炒制干面粉我們推薦用電導(dǎo)熱油行星攪拌炒鍋和電磁加熱行星攪拌炒鍋。
炒小麥粉的設(shè)備 全自動(dòng)干面粉炒鍋 油茶面炒鍋優(yōu)勢(shì):
1、專業(yè)技術(shù)支持 電磁加熱部分采用德國(guó)英飛凌專業(yè)技術(shù),值得信賴。
2、溫度控制精準(zhǔn) 0-350度8檔控制隨心所欲。
3、環(huán)保安全放心 沒有煤氣泄漏等安全隱患。
4、使用節(jié)能省錢 使用成本=燃?xì)鉅t的50%,無易損件,節(jié)省維護(hù)費(fèi)用。
面粉炒制設(shè)備就選擇山東隆澤機(jī)械的理由其實(shí)是源于隆澤設(shè)備的特點(diǎn),隆澤炒面粉機(jī)是通過自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作,工作,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。
山東隆澤機(jī)械擁有機(jī)械制造、食品工藝、工程安裝等各類人才,打造了一個(gè)綜合服務(wù)的團(tuán)隊(duì),力求貢獻(xiàn)不錯(cuò)的服務(wù)。
產(chǎn)品系列:
1炒菜機(jī)類
2底料,醬料炒鍋類
3夾層鍋類
4 蒸煮鍋類
歡迎廣大客戶來廠參觀,山東隆澤機(jī)械必將以比較高的產(chǎn)品品質(zhì),比較好的售后服務(wù),真誠(chéng)與您合作. 努力進(jìn)取,共創(chuàng)雙贏.