帶大家了解一下海鮮醬料多爪行星炒鍋
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-05
產(chǎn)品描述：
本產(chǎn)品為半球形不銹鋼鍋一次性沖壓成型，可采用電加熱、蒸汽加熱、攪拌方式采用特殊斜面?zhèn)鲃?，利用行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動自傳整數(shù)傳動比，使攪拌鍋無死角。主要用于炒火鍋底料、辣椒醬、月餅餡、紅豆沙、大型食堂炒菜。該設備炒菜效果好，下不去底，可炒菜，可大大提高生產(chǎn)效率，減輕勞動強度。電加熱打破了用明火烹飪的方式，具有加熱快、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環(huán)境無輻射等特點，
1、本產(chǎn)品為下傾式攪拌炒鍋，解決了上攪拌造成的出料難、清洗困難的問題。在國內(nèi)同行業(yè)中處于領 先地位。
2、設備鍋底、鍋頂分三層結構，保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)能，產(chǎn)量增加。
3、刮底攪拌系統(tǒng)，徹底解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，符合綠色環(huán)保標準，是食品餡企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更方便。鍋體可任意傾斜，減少勞動力，提高生產(chǎn)效率。
產(chǎn)品類型：自動行星炒鍋、半自動行星炒鍋。
行星炒鍋為半球形不銹鋼鍋體，單次沖壓成型。采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式。翻炒方式采用特殊的傾斜式傳動。采用先進的傳動和密封結構，使傳動部分和鍋體干凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更穩(wěn)定。另外本機采用液壓提升、翻轉鍋體輸送物料，無需拆裝攪拌器，節(jié)省人力，減輕勞動強度，是一種性能優(yōu)良的食品加工設備。
