醬料攪拌炒鍋-全自動生產(chǎn)模式下的炒醬設(shè)備
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-12
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醬料攪拌炒鍋-全自動生產(chǎn)模式下的炒醬設(shè)備
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醬料在美食中有著錦上添花的妙用，不僅餐飲業(yè)需要合適各樣的醬料來為食物增添美味，就連我們?nèi)粘３床顺燥堃苍絹碓诫x不開醬料了。傳統(tǒng)手工炒醬料模式已經(jīng)無法滿足日益增長的市場需求，一個企業(yè)要想在所處行業(yè)中處于地位就要緊跟時代步伐，智能化全自動醬料生產(chǎn)模式已成為行業(yè)的普遍選擇，隆澤醬料攪拌炒鍋在不斷的創(chuàng)新發(fā)展已廣泛應(yīng)用于多個行業(yè)領(lǐng)域。
醬料攪拌炒鍋的優(yōu)勢
安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重保護(hù)，使用更省心，更省電；
節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上；
環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設(shè)計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；
美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計，耐用，易清洗；使用壽命長；主要電氣零部件均采用德國進(jìn)口，內(nèi)鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽，厚度5厘米。
醬料攪拌炒鍋特點(diǎn)
1.設(shè)備整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用，抗腐蝕性能強(qiáng)。
2.采用蒸汽、燃?xì)狻㈦姶偶訜嵝问?，受熱面積大，熱效率高。
3.攪拌采用的行星攪拌，刮底刮邊，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋。
4.采用液壓式翻臂、翻鍋出料，省力、省時、省工。
5.攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。
