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來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-15
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走進(jìn)超市、水果店，隨處可見到柚子的“身影”。柚子全身都是寶，經(jīng)過深加工，柚子可以從皮到肉都能變成產(chǎn)品，進(jìn)步柚子整體綜合應(yīng)用率，果實(shí)綜合應(yīng)用后經(jīng)濟(jì)效益可望增長4倍，柚的綜合應(yīng)用還有很大的挖掘潛力。
柚子也稱文旦、香欒、朱欒、胡柑等，原產(chǎn)東南亞，不過在中國也已有3000多年栽培歷史。我國柚子的種植主要在南方，浙江、廣西、福建、湖南、四川、貴州、云南等省均有栽種，品種繁多。俗話說“冬吃柚賽過肉”，柚子果肉幽香、滋味酸甜，并且含有多種含維生素和多種礦物質(zhì)，在飲食結(jié)構(gòu)升級的背景下深受大家的喜歡。
其實(shí)，柚子全身都是大寶貝，經(jīng)過深加工能夠變“廢”為寶，將皮、肉、籽分別，吃干榨凈，進(jìn)步次級果的綜合應(yīng)用率，減少不用要的浪費(fèi)。柚子果肉能夠制成柚子果醬。
柚子果醬炒鍋采用蒸汽、液化氣、自然氣等加熱方式，攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動，運(yùn)用的攪拌器與鍋體充分的接觸，完成傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，動力采用日本無機(jī)調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機(jī)的別離，傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)攪拌無死角，運(yùn)用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生，本機(jī)采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)秀的食品化工制藥加工設(shè)備。
