果脯浸糖鍋幫您留住時間和味道
來源:未知 作者:admin 日期:2021-06-21
轉(zhuǎn)眼間七月將至,愛吃櫻桃的小伙伴是不是也在遺憾櫻桃的季節(jié)太短,還沒吃夠就過季了。那么怎么樣才能留住這道美味呢人類的智慧是不容小覷的,從古時候人們就開始制作果脯了。
櫻桃果脯是一道美味而且健康的休閑小吃,櫻桃的營養(yǎng)價值十分的高,富含維生素,有養(yǎng)顏駐容、緩解肌肉酸痛等功效,一顆顆小小的櫻桃果脯十分的漂亮,晶瑩美麗、紅如瑪瑙,看著就讓人心生喜愛,櫻桃果脯酸酸甜甜的,硬中帶嫩,十分的開胃,越吃越想吃。
我們可以自己在家制作櫻桃脯,但是肯定有人嫌麻煩喜歡直接出去買,那么你知道果脯加工廠是如何制作果脯的嗎?答案就是浸糖鍋!
真空浸糖鍋采用了先進的真空抽負壓原理:在真空條件下果脯內(nèi)微孔及植物細胞間的空氣和部分水分先被抽吸排出,然后高濃度浸漬液在真空濃度差及重力作用下滲入植物細胞間隙,從而極大的提高浸漬效率。

真空浸糖鍋設備優(yōu)點:
1、濃縮能力大,采用真空濃縮流程。比老型同類設備提高生產(chǎn)率5-10倍,降低能耗30%,具有投資小,回收效益高的特點。
2、蒸發(fā)速度快,本設備采用外加熱自然循環(huán)與真空負壓蒸發(fā)相結(jié)合的方式,蒸發(fā)速度快,液料在全密封狀態(tài)無泡沫濃縮,用本設備濃縮出來的藥液,具有無污染,藥味濃的特點。
3、清洗方便,打開加熱器的上下蓋即可進行清洗。本設備操作簡單,占地面積小。
4、配套真空泵,真空泵負壓軸真空,能快速讓物料入味,省時省力,提高效率。
5、預留觀察口,采用特殊材質(zhì)制造,密封性強,不泄氣,能更好的觀察物料狀態(tài)。
好吃又好看的果脯就是這樣來的,愿你欣賞美景的同時也能吃上美食。
