火鍋底料與火鍋底料炒鍋的發(fā)展是相輔相成的
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-24
火鍋底料與火鍋底料炒鍋的發(fā)展是相輔相成的。人們對火鍋底料的需求刺激了火鍋底料炒鍋的發(fā)展，而火鍋底料炒鍋的創(chuàng)新提高了火鍋底料廠的效率。
火鍋底料從傳統(tǒng)的人工炒制到現(xiàn)代的全自動化機器炒制用了幾十年的時間，在人工炒料階段需要人工不斷攪拌，耗費大量的人力和時間，還不能確保底料的口感，炒料師傅操作稍有失誤，一整鍋底料都要被浪費，炒料效率的低下已經(jīng)不能滿足日益増長的市場需求。
全自動火鍋底料炒鍋的出現(xiàn)讓火鍋底料加工廠看到了希望，一臺機器幾小時就能炒制上百斤底料，而且可以根據(jù)工藝設置炒制時間、溫度、轉(zhuǎn)速等等，確保炒出的底料口味一致，因此大量炒料廠紛紛購入這款設備。
火鍋底料炒鍋是大型炒料廠必備的設備，超大容量、自動化操作、行星攪拌系統(tǒng)與大型企業(yè)追求的高效率，批量化、標準化目標相符合，是炒料的不二選擇。
