醬料加工廠都在用的行星攪拌炒鍋
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-25
隨著生活水平的提高，人們對(duì)食物的味道也有了更高的追求。好味道離不開好醬料，調(diào)制一款好的醬料更需要一款好的設(shè)備，隆澤機(jī)械生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋可以炒制多種醬料、底料、餡料、高粘度物料等，是醬料加工企業(yè)的優(yōu)良選擇 。
行星攪拌炒鍋，這是普通夾層鍋的“升級(jí)版”，在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝一籌。更重要的是，行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，避免糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，使得攪拌平穩(wěn)均勻。尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、阿膠膏、辣椒醬、香菇醬、調(diào)味醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工等行業(yè)和產(chǎn)品攪拌混合與炒制。
規(guī)格參數(shù)：根據(jù)客戶產(chǎn)能不同攪拌炒鍋的規(guī)格可以加工100升到600升不同的型號(hào)，對(duì)于初次采購的客戶對(duì)于型號(hào)的選擇比較模糊，在這里跟大家介紹一下設(shè)備的選型，鍋體容積的70%是好的裝料狀態(tài)，所以客戶可以根據(jù)自己的日加工產(chǎn)量來選擇設(shè)備型號(hào)，攪拌炒鍋整機(jī)采用的不銹鋼304材質(zhì)加工而成，耐酸，耐腐蝕，耐潮濕符合食品生產(chǎn)需求，客戶可以放心選擇。
