燃氣加熱行星攪拌炒鍋 旋轉行星攪拌原理
來源:未知 作者:admin 日期:2021-06-29
行星攪拌炒鍋 旋轉行星攪拌原理?
行星攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
行星攪拌是一種新型高效無死點混合攪拌設備,它具有獨特、新穎的攪拌形式,釜內有兩根或3根多層漿葉攪拌器和1~2個自動刮刀,攪拌器在繞釜體軸線公轉的同時,又以不同的轉速繞自身軸線高速自轉,使物料在釜體內做復雜的運動。

傳統(tǒng)的行星攪拌機大多由兩個低速攪拌槳組成,也稱雙行星攪拌機。但隨著需求的提高,行星攪拌機也加入了其它攪拌器,如各類型分散槳葉,乳化器等等。增加了多功能應用,拓展了使用范圍。
行星攪拌炒鍋功能特點:·整體封面外觀全不銹鋼結構,外觀豪華;
·自動炒制,自動傾倒,節(jié)省人力,提高效率,降低勞動強度;
·鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型,確保堅固耐用的同時保持了中餐炒菜的習慣,更適合中餐炒菜使用;

·獨特的節(jié)能燃燒器燃燒充分,熱效率高,節(jié)能環(huán)保;
·內裝耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,熱效率可達70%以上;
·炒制攪拌器可以輕松取出,安裝方便,方便清洗和出料。