大型自動炒菜機(jī) 食堂全自動炒菜機(jī)提高炒制效率
來源：未知 作者：admin 日期：2021-07-16
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，行業(yè)中對大型自動炒菜機(jī)的實(shí)際需求量不斷增加，并且其性能作用是非常突出的，因而，很受歡迎。在學(xué)校、大型企業(yè)中會用的到。因?yàn)橛辛怂梢源蟠蟮奶岣吡藙趧恿?，減少成本。
對于一些大型食堂來說，炒制大量的菜式是很令人苦惱的一件事，不僅需要多人制作，還很費(fèi)時(shí)費(fèi)力，如果選擇大型自動炒菜機(jī)就方便的多了。大型自動炒菜機(jī)，無需人工翻炒，一人可操作多臺設(shè)備，只需調(diào)好配料，加入鍋內(nèi)，便會自行炒，360度無死角攪拌，不會糊鍋，安全、衛(wèi)生，保證了炒制物料的色、香、味。大程度降低了勞動強(qiáng)度，提高了炒制效率。
全自動炒菜機(jī)無需人工看管，將準(zhǔn)備好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設(shè)定程序后，自動熱油、翻炒、控制火候，做到烹飪過程無油煙、省時(shí)、省力、不粘、不糊、不溢鍋，菜品既可以保持中國菜肴的傳統(tǒng)工藝及色澤、又使炒制的菜肴鮮嫩味美。
山東隆澤機(jī)械有限公司生產(chǎn)的大型智能炒菜機(jī)使用全自動電磁攪拌鍋有溫控、時(shí)控、自動攪拌、自動倒料等功能輔助。自動翻炒，攪拌均勻，提高生產(chǎn)效率，降低能耗，節(jié)省能源。炒菜機(jī)還有自動炒、爆、燉等多功能自動炒菜機(jī)。
