川蜀之地制作火鍋底料 必備神器火鍋底料炒鍋
來源:未知 作者:admin 日期:2021-08-11
說起火鍋,就會(huì)想到重慶、四川,這些出“辣妹子”的地方。川蜀之地的火鍋底料多以麻辣為主,多味并存。您是否想知道這香辣美味的火鍋底料是怎樣做的呢?今天小編就帶您來了解火鍋底料制作必備神器——火鍋底料炒鍋
火鍋底料炒鍋,通俗易懂的來說是廠家針對(duì)火鍋底料特別研發(fā)生產(chǎn)出的一款加工設(shè)備。采用食品級(jí)不銹鋼制造,干凈衛(wèi)生方便清洗;采用行星式刮底攪拌,360度旋轉(zhuǎn)無死角,保證不糊鍋、不粘鍋;自動(dòng)化程度高,仿人工翻炒,自動(dòng)升溫、自動(dòng)翻鍋出料,所有操作按鍵控制,是火鍋底料生產(chǎn)廠家必不可少的神器!
火鍋底料炒鍋使用新型仿人工攪拌方式的行星攪拌,攪拌器能很好的貼合鍋面,旋轉(zhuǎn)攪拌的同時(shí)能夠很好的將物料刮起,粘度越大,攪拌效果越好,不糊鍋可連續(xù)生產(chǎn)。