蓮蓉攪拌炒鍋可以炒制各種高粘度醬料
來源:未知 作者:admin 日期:2021-08-17
蓮蓉是一種用蓮子,糖,黃油。再搭配一些其他佐料制作成的可以制作成蓮蓉包或者是一些糕點都是可以根據(jù)蓮蓉來制作的,這些可以根據(jù)自己的選擇來去制作什么樣的一個小吃。蓮蓉的味道非常好吃呢,那蓮蓉攪拌炒鍋大家知道嗎?
蓮蓉攪拌炒鍋內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用高質(zhì)304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。蓮蓉攪拌炒采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全保證,另攪拌頭在鍋內(nèi)攪拌方式為自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強工作效率節(jié)約時間,加熱方式有電加熱、電磁加熱供熱等,攪拌鍋適用于炒制各種高粘度醬料(或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。
蓮蓉攪拌炒鍋用途:適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制。焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。