想要保證果醬炒出來不變色 就用橫軸臥式翻炒機
來源：未知 作者：admin 日期：2021-08-27
山東隆澤研發(fā)的橫軸臥式翻炒機真正實現(xiàn)了設(shè)備的高衛(wèi)生條件，保證不會對食品進(jìn)行二次污染，使食品加工廠用得放心，使每個人吃得放心。
山東隆澤研發(fā)的橫軸臥式翻炒機，不僅可以快速均勻的完成果醬的炒制，也可以完成像火鍋底料與包子餡料類的熟制醬料的均勻加熱與攪拌。攪拌鍋使用智能物料數(shù)量控制、智能加熱控制和攪拌速度智能控制的控制系統(tǒng)，配合無死角物料均勻循環(huán)攪拌槳，實現(xiàn)了鮮食產(chǎn)品智能調(diào)理的目的。
橫軸臥式翻炒機設(shè)備底部安裝的高精度稱重系統(tǒng)，可以清晰看見每次添加物料的重量，準(zhǔn)確的控制產(chǎn)品配方，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，設(shè)備通過變頻器調(diào)整攪拌槳轉(zhuǎn)速，可以在系統(tǒng)內(nèi)設(shè)定在不同的時間段、溫度段內(nèi)使用不同的攪拌速度對物料進(jìn)行均勻攪拌，更加貼合適配鮮食在不同溫度下的狀態(tài)。
