餡料攪拌炒鍋炒制設(shè)備 決定了食品的口感
來(lái)源:未知 作者:admin 日期:2021-08-31
選擇什么樣的餡料攪拌炒鍋炒制設(shè)備,決定了食品的口感,好的食品設(shè)備不僅給企業(yè)提高效率,而且還給企業(yè)降低生產(chǎn)成本,節(jié)省人工,更加的節(jié)能高效,所以在餡料的生產(chǎn)上,選擇行星攪拌炒鍋不失為明智之舉,下面我們就詳細(xì)的看一看行星攪拌炒鍋:
山東隆澤的行星攪拌炒鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
行星攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,
1、行星攪拌炒鍋 鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號(hào)唯一可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、行星攪拌炒鍋 加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
其中電磁行星攪拌炒鍋的特點(diǎn)是升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無(wú)污染。