球形爆米花機(jī)器出球率高,爆玉米花設(shè)備裹糖均勻
來源:未知 作者:admin 日期:2021-10-24
隨著爆米花市場(chǎng)的不斷發(fā)展,設(shè)備的不斷完善,圓球形爆米花已在各大商超,電影院廣泛存在,口味方面也越來越多樣化,比如:奶油、焦糖、巧克力、芝士等,水果味爆米花也在市場(chǎng)上越來越流行,如:榴蓮、抹茶、草莓、青蘋果等等,全自動(dòng)爆米花機(jī)可滿足多口味圓球形爆米花的生產(chǎn)。
爆米花是用玉米、油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的一種膨化食品,味道香甜,圓球形爆米花用的是球形爆裂玉米粒,這種玉米粒內(nèi)部胚乳層的比例更大,爆裂形成的爆米花也就更大更圓。球形爆米花裹糖更均勻,顏色更漂亮。那么圓球形爆米花是怎么做出來的呢?
圓球形爆米花生產(chǎn)流程:
1.把糖跟油放入鍋內(nèi)攪拌化開,放入玉米。
2.玉米入鍋后攪拌齒自動(dòng)變頻快速攪拌,使玉米與糖充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/span>
3.攪拌齒迅速攪拌,開始爆出香脆球形爆米花。
4.玉米全部開花后關(guān)火,一鍵迅速翻鍋出料。
5.爆米花冷卻后就是香甜美味的球形爆米花了。
6.最后一鍵自動(dòng)復(fù)位,省時(shí)省力,干凈衛(wèi)生。
圓球形爆米花機(jī)短時(shí)間內(nèi)可達(dá)球形玉米的爆裂溫度,有效解決了市面上智能爆花型玉米的問題,設(shè)備可3-5分鐘一鍋爆米花,出球率高,球形大,可自動(dòng)進(jìn)糖進(jìn)油,操作方便。