鮮花餡料炒鍋采用行星攪拌 不會出現(xiàn)粘鍋糊鍋
來源:未知 作者:admin 日期:2021-11-03
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鮮花餡料炒鍋采用行星攪拌 不會出現(xiàn)粘鍋糊鍋
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鮮花餡料炒鍋的用途:主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,這種物料加工有其特殊性,如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中,極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,這樣費時費力費物料,即便能夠加工出來,鮮花餡料行星攪拌炒鍋口感也不好。
行星攪拌炒鍋的特點就是攪拌的過程刮底刮邊,360度無死角攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象高粘度行星攪拌炒鍋。
鮮花餡料攪拌炒鍋因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。鮮花餡料行星攪拌炒鍋該系列設備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料,節(jié)省人力高粘度行星攪拌炒鍋。