果脯浸糖機器可抽真空 山楂果脯浸糖鍋節(jié)省人工
來源:未知 作者:admin 日期:2021-11-22
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果脯浸糖機器可抽真空 山楂果脯真空浸糖鍋節(jié)省了人工費用
“浸糖”,什么意思呢?熬煮好一鍋麥芽糖,拿控油后的胚子,放入熬好的糖漿中浸泡,讓其表面裹上一層糖漿這個過程被稱為浸糖,那么人工浸糖肯定是費事費力的,山楂是金秋的時令鮮果。糖浸山楂酸甜開胃,令不少人垂涎。要想做出如此純正的山楂脯,肯定是離不開這個好機器-隆澤山楂果脯真空浸糖鍋。
真空浸糖鍋采用304/316L不銹鋼制作,表面精拋光,相比傳統(tǒng)工藝,干凈衛(wèi)生。機組可抽真空、加熱、加壓、保溫,也可以進行快速冷卻,隆澤果脯真空浸可以實現(xiàn)一機多用。設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,易操作,清洗方便。
隆澤山楂果脯真空浸糖鍋在設(shè)計上縮短了整個浸漬時間,提高了工作效率,節(jié)省了人工費用等生產(chǎn)成本。在山楂整個浸漬過程是在密封狀態(tài)下進行,可以很大程度的時間縮短,保證產(chǎn)品營養(yǎng)成分的損失少,保持了山楂原有的色澤與風(fēng)味,透亮度高。做出的山楂色澤鮮艷,果味濃。