底料炒料機(jī)解決炒制難題 火鍋底料炒鍋?zhàn)詣?dòng)卸料
來(lái)源:未知 作者:admin 日期:2021-11-25
火鍋店要吸引客源,除了天氣的原因,火鍋的鍋底配料、火鍋蘸醬還有火鍋的食材都有很大的關(guān)系。一款好的火鍋底料配方需要大廚經(jīng)過(guò)不斷的試驗(yàn)才調(diào)配出來(lái),并且不斷地創(chuàng)新延伸了創(chuàng)新口味的火鍋底料。
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食品機(jī)械行業(yè)流行的多頭攪拌炒鍋是什么樣的呢?小編帶您一起揭開它的神秘面紗。火鍋底料炒料機(jī),四爪多頭攪拌炒鍋是行星攪拌炒鍋的延伸,它帶有四只攪拌頭,無(wú)需人工炒制、鍋體可傾,液壓控制,自動(dòng)卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強(qiáng)獨(dú)特炒制時(shí)間,燃?xì)夤?電磁加熱供熱,適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。