羊蝎子料炒鍋電腦自動(dòng)控溫 辣椒醬炒鍋一鍵式翻
來(lái)源：未知 作者：admin 日期：2022-01-13
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羊蝎子料炒鍋電腦自動(dòng)控溫 辣椒醬炒鍋一鍵式翻炒電磁加熱
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羊蝎子火鍋是近一兩年新興起的火鍋，風(fēng)靡全國(guó)各地。羊蝎子火鍋配制講究，特色鮮明，完全用純羊骨吊湯，湯醇味濃厚，講究原汁原味。
介紹：羊蝎子其實(shí)就是對(duì)羊脊椎骨的稱呼，并不是火鍋中加了蝎子，而是用羊脊椎骨再加上羊的其它骨頭一起熬出來(lái)的湯，制作并不復(fù)雜，關(guān)鍵在于如何吊湯。羊脊椎骨需整根，羊的其它骨頭需斬?cái)唷?/span>
紅彤彤的看著就好吃，喜歡吃辣椒的人，那簡(jiǎn)直就是無(wú)辣不歡的，自己炒辣椒醬可以說(shuō)是一件比較麻煩的事情了，又辣眼睛又嗆鼻子的，辣的眼淚都出來(lái)的感覺(jué)，還不敢揉眼睛。
辣椒醬的工廠也是肯定不能用家用的炒鍋來(lái)進(jìn)行炒醬的，還得是用辣椒醬炒鍋、行星炒鍋來(lái)進(jìn)行加工，一鍵式翻炒，炒的開(kāi)心炒的快樂(lè)~。炒制紅酸湯底料用行星攪拌炒過(guò)，行星炒鍋采用一次成型不銹鋼鍋體，凡與食品接觸的零、部件均采用不銹鋼材料制造并進(jìn)行拋光處理；攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)、公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。
