蜂蜜花生炒鍋可采用電磁加熱原理,也可采用燃氣加熱方式、微電腦控溫技術(shù)、智能補溫技術(shù)、行星式刮底攪拌,不粘鍋,無攪拌死角;輕觸按鈕即可實現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn)。本機可實現(xiàn)自動控溫,控制攪拌速度及加熱時間,可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響,提高工藝可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
水晶花生炒鍋特點
1.本設(shè)備采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼設(shè)計制作而成;
2.結(jié)構(gòu)合理,操作簡單:為了減少炸機的注油量,內(nèi)膽采用小半球形結(jié)構(gòu),在保證炸區(qū)面積不減小的前提下,使無效的注油大大減少,縮短了炸油的使用周期,在很大程度上保證油的酸價和過氧化值的升高;同時采用自動控溫、自動攪拌、自動出料,減小了工人的勞動強度,提高了自動化程度。
3.整機采用自動控制系統(tǒng),遠紅外測溫系統(tǒng),以及自動可傾裝置把傳統(tǒng)手工作坊加工變革為自動化、標準化的生產(chǎn)。
4.通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,解決了堅果類裹糖食品在油炸過程中油發(fā)黑的情況,極大的節(jié)約了成本,提高了生產(chǎn)效率。
5.蜂蜜花生完全達到“炸”“炒”效果,故口味純香獨到,卓而不群,溫控自動化可以很準確地掌握火候,環(huán)保節(jié)能,混料均勻。
水晶花生炒鍋優(yōu)勢
配有高效燃燒器:提溫快、生產(chǎn)效率高。自動液壓翻鍋系統(tǒng):方便出料,方便工人對機體內(nèi)進行清理和維護。自動排油煙系統(tǒng):保證工人有一個良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn):保證了食品的炸制溫度一致。 改用了迅速離油式,蜂蜜花生不會糊,很酥。 蜂蜜花生炒鍋流水線設(shè)備包括蜂蜜花生炒鍋、濾油機帶自動回油泵、八角拌料桶(粘芝麻用)
隆澤機械大型全自動裹糖機、巴旦木、杏仁 、桃仁、核桃仁,裹糖油炸一體機器 ,把化好的糖液和準備好 的產(chǎn)品倒入鍋內(nèi),開啟攪拌裹糖機會慢慢開啟轉(zhuǎn)動,糖液和物料上下翻動著,讓每一棵產(chǎn)品穿上帶糖的衣服。
1、隆澤裹糖機加熱方式有:蒸汽加熱 、燃氣加熱、電磁加熱。
2、裹糖機分全自動裹糖機和半自動裹糖機。
3、裹糖機100l-600l(可以定做)。
4、裹糖機材質(zhì)是不銹鋼304材質(zhì)。隆澤機械裹糖機器可以按照客戶的個人要求定制符合自己的自動攪拌裹糖機器,歡迎到廠試驗參觀。
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