現(xiàn)在市面上有各種糕點(diǎn)，鮮花餅、老婆餅、桂花糕、雞蛋酥等還有中秋節(jié)特有的月餅。糕點(diǎn)需求量大，而糕點(diǎn)好不好吃就在于餡料，有一些廠家都有自己獨(dú)特的配方和工藝。隨著現(xiàn)代社
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豆沙餡料攪拌炒鍋可以炒制多種餡料，包括肉餡，肉餡粘度比較高，也能炒制均勻。設(shè)備有蒸汽加熱、電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜?/span>四種加熱方式，還可以根據(jù)客戶具體需求進(jìn)行定制。
