電磁炒藥機(jī)介紹:
白芍,炒的時(shí)間就要稍長(zhǎng),起碼10分鐘以上,要炒到透心,中藥飲片炒藥機(jī)故障分析,炒成老黃色才可以。
阿膠,根據(jù)大小分三個(gè)等級(jí),要用蛤粉炒,炒到呈玻璃彈大小時(shí),呈棕褐色珠珠時(shí)為止。這時(shí),完全熟透后的阿膠自然崩開(kāi),里面是空心的,俗稱“炒泡”。而一般人很少能炒到這種程度。
電磁結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
專業(yè)技術(shù)支持 電磁加熱部分采用德國(guó)英飛凌專業(yè)技術(shù),值得信賴。
首創(chuàng)不銹鋼膽 純不銹鋼304加熱,屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng),性能穩(wěn)定,安全可靠。
溫度控制精準(zhǔn) 0-350度8檔控制隨心所欲。
環(huán)保安全放心 沒(méi)有煤氣泄漏等安全隱患。
使用節(jié)能省錢(qián) 使用成本=燃?xì)鉅t的50%,無(wú)易損件,節(jié)省維護(hù)費(fèi)用。
電磁鍋優(yōu)勢(shì)
隆澤黑膏藥電磁熬藥機(jī)采用電磁渦流gan應(yīng)原理對(duì)炊具進(jìn)行加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上,提高出品率;防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電;不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;省錢(qián)=賺錢(qián)無(wú)明火,無(wú)煙塵,中藥飲片炒藥機(jī)工作原理,無(wú)廢氣,超靜音設(shè)計(jì)(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;
設(shè)備特點(diǎn)
物料接觸處均采用304不銹鋼材料制作,食品級(jí)更安全。電磁加熱,溫度可溫和,中藥飲片炒藥機(jī)廠家,可急火,適用于多種藥材。外形美觀大方,中藥飲片炒藥機(jī),清洗方便,操作簡(jiǎn)單,能耗低等優(yōu)點(diǎn)。商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)不銹鋼鍋底部時(shí),即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。