中藥飲片炒藥機(jī)
炒藥介紹:
加輔料炒(固體輔料):凈藥材與固體輔料同置鍋內(nèi)拌炒。根據(jù)所用輔料不同,又分為麩炒、土炒、米炒、滑石粉炒等。
麩炒:先將麩皮撒入鍋內(nèi),中藥飲片炒藥機(jī),用中火加熱,待麩皮冒煙時,倒入凈藥材,迅速翻動,炒至藥材表面呈微黃或黃色,取出,篩去麩皮,放涼。一般每100千克藥材或切制品,用麩皮5~10千克。麩炒可增強(qiáng)健脾作用,如:麩炒白術(shù),矯味矯臭,進(jìn)口中藥飲片炒藥機(jī),如:麩炒僵蠶。
電磁鍋技術(shù)特點(diǎn)
隆澤大型油炸機(jī)、大型電磁炒藥機(jī)gao效、節(jié)能,運(yùn)行費(fèi)用更低;安裝、操作簡單,占地面積小,減少配套成本;能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;
電磁鍋優(yōu)勢
采用電磁渦流gan應(yīng)原理對炊具進(jìn)行加熱,升溫快,中藥飲片炒藥機(jī)價格,熱效率高達(dá)90%以上,中藥飲片炒藥機(jī)故障分析,提高出品率;防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電;不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;省錢=賺錢無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設(shè)計(jì)(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;
設(shè)備特點(diǎn)
物料接觸處均采用304不銹鋼材料制作,食品級更安全。電磁加熱,溫度可溫和,可急火,適用于多種藥材。外形美觀大方,清洗方便,操作簡單,能耗低等優(yōu)點(diǎn)。商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過不銹鋼鍋底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。