設備結構
隆澤臥式拌料攪拌機的U形鍋體，鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質304不銹鋼制造，橫軸食品拌菜機，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度，由數(shù)顯溫度表顯示，數(shù)據(jù)直觀。蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，食品拌菜機，由變頻器及無極調速控制攪拌轉速。
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隆澤全自動真空攪拌鍋，鍋內真空，物料在真空狀態(tài)下低溫加工保持營養(yǎng)成份不被破壞，達到綠色環(huán)保指標。顏色、味道更佳。槽形鍋體，兩端隋圓封頭，半封半圓柱結構，夾套加熱，拌涼菜食品拌菜機，無極變帶器調速攪拌，攪拌漿刮壁翻滾物料，使物料加熱后所蒸發(fā)熱汽很快散發(fā)出去，物料濃縮。使物料攪拌均勻且不粘壁。用于高粘度物料預煮、配制及濃縮產(chǎn)品。該設備采用優(yōu)質不銹鋼材料制造，外形美觀，全過程控制操作，配置先進，功能齊全，操作簡單等優(yōu)點，有廣泛的適應性。
隆澤的設備發(fā)出后，派遣安裝調試人員到達客戶現(xiàn)場進行安裝調試工作，同時對機器操作人員進行操作培訓，知道操作人員完全掌握機器使用為止?？蛻粼O備出現(xiàn)故障，我公司在接到用戶來電2小時內給出明確答復，如電話溝通無法解決問題，我廠將第yi時間前去客戶現(xiàn)場，進行維修。
隆澤拌餡機是點心工業(yè)加工餡料糕點制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌，使原料得到充分的混合，以滿足不同餡料品的需要。隆澤拌餡機是用于調勻各種餡料，調料，08年東北涼拌菜，輔料的常用設備，效率高，便于操作，增加口感，使餡料爽滑可口。
設備優(yōu)點：
1、效率高，混料速度快，自動出料，勞動強度更低，操作簡單，方便自如。
2、獨有的旋齒排列形式，葉輪交叉式，更適合拌較干物料，使物料混合更均勻，單次裝料量更多。
3、葉輪邊和料斗間的間隙是5mm，攪拌更為均勻，沒有死角。
4、獨有的三層密封保護使設備使用壽命更長，清洗更方便。
