海鮮醬，能夠抑腥提鮮，是烹制海鮮的優(yōu)質(zhì)調(diào)料，亦可用于生鮮肉類的烹飪調(diào)味，分外香濃。如果熬制美味海鮮醬就要用到隆澤海鮮醬炒醬機(jī)了。

海鮮醬炒醬機(jī)結(jié)構(gòu)

蒸汽海鮮醬炒鍋鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。攪拌器360°翻炒攪拌，機(jī)械傳動。出料方式為鍋體傾翻出料。安全、穩(wěn)定、可靠。（尺寸、外形、加熱方式等均接受定做）。

海鮮醬炒醬機(jī)注意事項(xiàng)

1、海鮮醬蒸汽炒鍋使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

2、進(jìn)汽時應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開,直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

3、對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。

4、蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時調(diào)整。

5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。

6、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。

海鮮醬炒醬機(jī)行業(yè)前景

隨著食品行業(yè)沿著高競爭、低利潤、人工費(fèi)普遍提升的趨勢發(fā)展，食品加工企業(yè)必須面臨著設(shè)備更新?lián)Q代的抉擇；原有的設(shè)備操作復(fù)雜、流程繁瑣、生產(chǎn)效率低，極大程度上提高了工人工資和生產(chǎn)的成本，這種生產(chǎn)方式無疑是沒有競爭力優(yōu)勢的。所以食品企業(yè)亟待解決生產(chǎn)自動化提高的問題。采用隆澤牌海鮮醬炒鍋、攪拌鍋、蒸煮鍋、夾層鍋，可以更有效解決食品蒸煮加工炒制階段的高效規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，是企業(yè)提高行業(yè)競爭力的明智選擇。

海鮮醬炒醬機(jī)聯(lián)系我們

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以上為隆澤海鮮醬炒鍋現(xiàn)場實(shí)地拍攝。隆澤麻辣小龍蝦炒鍋接受定做，實(shí)現(xiàn)大產(chǎn)量化、高效率化。真真正正為企業(yè)節(jié)約成本，提高出品率。

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