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質(zhì)量最高:該系列產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體

適用性好:加熱方式可選擇采用煤氣、天然氣、液化氣等加熱形式

安全性好:隆澤炒菜機(jī)炒肉機(jī)凡接觸食品部分皆為sus304不銹鋼

技術(shù)領(lǐng)先:攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,模擬人工翻炒,360度攪拌均勻不糊鍋

干凈衛(wèi)生:使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈衛(wèi)生


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隆澤全自動(dòng)炒菜機(jī)炒菜過程

1. 角瓜切片

2. 熱鍋,放花生油燒熱,加入蔥花和姜,爆個(gè)鍋,香味彌漫。

3. 倒入切好的角瓜,咱隆澤的全自動(dòng)燃?xì)獬床藱C(jī)刮底翻炒,不糊鍋,炒到快熟時(shí),倒入醬油和鹽。

4. 猛火加熱,再翻炒一小會(huì)兒,就可以出鍋了!


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隆澤全自動(dòng)炒菜機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

1、鍋體:隆澤學(xué)校食堂自動(dòng)炒菜機(jī)鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

3、調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。

 

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