食堂專用炒菜機(jī)價位-大鍋菜炒菜鍋型號-食堂大鍋
來源：未知 作者：admin 日期：2019-03-30
設(shè)置多階段炒制配方工藝，根據(jù)不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝，杜絕人工操作的誤差。隆澤炒菜機(jī)器人采用行星攪拌系統(tǒng)模擬人工翻炒手法，成功解決了一般滾筒炒菜機(jī)易炒碎易破壞的弊端。物料控溫精準(zhǔn)度為±1℃，物料高溫度達(dá)400℃。
普通炒菜機(jī)操作時，大鍋菜炒菜鍋機(jī)器，由于每位員工的手藝不同、操作習(xí)慣不同，會出現(xiàn)出品不一的情況。隆澤自動炒菜機(jī)操作溫度準(zhǔn)確大大提高了營養(yǎng)餐的品質(zhì)，而隆澤炒菜機(jī)采用微電腦操控智能烹飪設(shè)備，電腦菜單、存儲記憶、自動翻炒、自動出料等于一體。是改善工作環(huán)境，提gao效率的shou選機(jī)型。大小可定做。
隆澤全自動炒菜機(jī)主要電氣零部件均采用德國進(jìn)口，內(nèi)鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽，厚度5厘米。使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定，所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入，且可預(yù)先貯存5組工藝參數(shù)，更換物料品種時只需調(diào)出相關(guān)的工藝參數(shù)即可。jing確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示，自動設(shè)置，到時間或溫度后自動報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定；
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成，大鍋菜炒菜鍋，
1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號可查詢），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
燃?xì)猓鹤匀伙L(fēng)燃?xì)庠罴訜?，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻；燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃?xì)馐褂梅奖?，升溫速度快，滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求，全自動商用炒菜機(jī) ，不受工廠電壓的限制。
電加熱導(dǎo)熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。
蒸汽：適應(yīng)于熬制產(chǎn)品，不宜糊鍋，溫度均衡，可根據(jù)用戶需求自動控溫
電磁：升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比燃?xì)饧訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱油產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保無污染。
山東隆澤——您身邊的食品機(jī)械專家，歡迎新老客戶朋友們到山東隆澤機(jī)械實地考察，同時也深信我們將充滿熱情的服務(wù)于用戶，關(guān)注你的需求，超越您的期望，食堂大鍋菜炒菜鍋，以我們的努力成就您事業(yè)的輝煌！食堂大鍋菜炒菜鍋-全自動炒菜機(jī)器人 -大鍋菜炒菜鍋由諸城隆澤機(jī)械有限公司提供。諸城隆澤機(jī)械有限公司（sdxinsenmuye.cn）是山東 濰坊諸城 ,調(diào)味品加工設(shè)備的翹楚，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在隆澤機(jī)械領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)隆澤機(jī)械更加美好的未來。
