全智能PLC控制系統(tǒng)。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類(lèi)產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣加熱。安全、簡(jiǎn)潔、實(shí)用設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 所有操作均可通過(guò)控制面板實(shí)現(xiàn)，根據(jù)工藝配方需要，控制溫度、質(zhì)量和時(shí)間，800斤辣椒醬熬制機(jī)，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
乾州醬辣子，（外地人稱(chēng)“八寶辣子”）是乾州四寶外的又一特色食品。逢年過(guò)節(jié)、或紅白喜事的席口上是一道不可或缺的小菜。深受大眾喜愛(ài)。分布在城鄉(xiāng)各處，普遍都會(huì)制作。用了隆澤自動(dòng)翻炒鍋，從此不再需費(fèi)勁顛勺輪鏟，優(yōu)雅干凈的做老板。您也不需要再雇傭大廚，我們的炒醬機(jī)不會(huì)三天兩頭請(qǐng)假，也不會(huì)鬧情緒怠工，更不會(huì)因?yàn)榇龅投x職，讓您輕輕松松賺錢(qián)，完全沒(méi)有后顧之憂。
我隆澤機(jī)械順應(yīng)市場(chǎng)要求，不斷改進(jìn)原有設(shè)備，隆澤炒料機(jī)采用行星攪拌系統(tǒng)模擬人工翻炒手法，成功解決了一般炒料機(jī)翻炒不均勻的弊端。隆澤該系列產(chǎn)品炒料形式為行星攪拌，模仿人工翻炒的手法，使物料混合攪拌的更均勻更徹底。隆澤機(jī)械專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)各種夾層鍋、炒鍋、蒸煮鍋、殺菌鍋等多種設(shè)備，銷(xiāo)往全國(guó)各個(gè)地區(qū)，商用牛肉醬夾層鍋，所生產(chǎn)的設(shè)備受到了客戶(hù)的一致好評(píng)。
隆澤辣椒醬炒鍋可用來(lái)炒制各種醬類(lèi)，比如辣椒醬，香菇醬，豬肉醬，牛肉醬，海南燈籠辣椒醬，豆豉醬，燒烤醬，番茄醬，蘋(píng)果醬，巧克力醬等；可以炒制底料類(lèi)，比如火鍋底料，麻辣燙底料，串串香底料，冒菜底料，烤魚(yú)底料，黃燜雞底料等等
隆澤牌機(jī)器質(zhì)量好、服務(wù)優(yōu)原則做好每一臺(tái)機(jī)器，適合多種操作空間，便于拆卸：具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。隆澤機(jī)械對(duì)客戶(hù)的承諾是做到終身免費(fèi)維修的承諾，做到讓客戶(hù)放心設(shè)備用的舒心，隆澤人用過(guò)硬的技術(shù)和做出高品質(zhì)的設(shè)備來(lái)接待每一個(gè)新老客戶(hù)，隆澤機(jī)械歡迎您。
鍋底采用純不銹鋼304內(nèi)膽，寶雞辣椒醬熬制機(jī)，卻別于國(guó)內(nèi)其他廠家復(fù)合底以及430不銹鐵材質(zhì)，我司內(nèi)膽采用一次沖壓而成，內(nèi)膽光滑，攪拌順暢，不粘鍋，不糊鍋，能提高您物料的品質(zhì)。是食品機(jī)械中首屈一指的攪拌機(jī)型。
（5）液壓系統(tǒng)：液壓翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)可自動(dòng)安全平穩(wěn)地實(shí)現(xiàn)攪拌軸的提升、翻轉(zhuǎn)出鍋以及鍋體的翻轉(zhuǎn)倒料。各動(dòng)作之間編制有嚴(yán)格的互鎖操作程序，電磁辣椒醬熬制機(jī)，并配置了動(dòng)作限位開(kāi)關(guān)；前一個(gè)動(dòng)作不實(shí)現(xiàn)，后一個(gè)動(dòng)作無(wú)法進(jìn)行。
（6）電源開(kāi)關(guān)、各動(dòng)作的電器控制以及電磁爐控制電路均配置于電控柜中，結(jié)構(gòu)緊湊便于控制。
（7）電磁控制：由配電箱上的按鈕控制電磁爐開(kāi)關(guān)，調(diào)節(jié)旋鈕控制功率大小，功率級(jí)數(shù)液晶顯示。
（8）自動(dòng)測(cè)溫：軸內(nèi)設(shè)有測(cè)溫探頭伸至鍋底，反映鍋內(nèi)物料溫度，溫度值由電控柜上液晶顯示。可設(shè)定高溫報(bào)警和自動(dòng)關(guān)火。
