醬料炒鍋-不可缺少的醬加工設備
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-12
醬對我們來說并不陌生。不同的菜系有不同的口味。醬料在其中起著很大的作用。你知道是什么做了這么多種醬嗎？
我們的醬炒鍋，也叫醬攪拌炒鍋，是為醬加工開發(fā)的醬炒鍋，很大程度上可以解決醬加工中攪拌不均勻、糊鍋、出料困難、人工攪拌費力等頭痛問題，這些問題都可以通過這個設備一一解決。
這是因為醬炒鍋的鍋膽是不銹鋼一次沖壓成型的行星鍋膽，基于公轉自轉設計原理的攪拌方法可以使攪拌漿與鍋膽緊密貼合，實現邊刮邊攪。設備還配有附齒，可刮除鍋旁物料，同時操作攪拌均勻，不糊鍋。
醬炒鍋的作用不可低估，它可以把傳統(tǒng)的醬加工業(yè)改造成現代化的機械化食品生產標準，干凈衛(wèi)生，吃得放心。
