新型火鍋底料炒鍋 保留火鍋底料的色相
來源：未知 作者：admin 日期：2021-08-11
隨著時代的進步，越來越多的人對食品的要求更加嚴格，營養(yǎng)、健康、安全、衛(wèi)生是更高的追求。山東隆澤機械應這一要求，特別研發(fā)生產(chǎn)出了新型火鍋底料炒鍋，可以模仿人工翻炒，自動控溫，保留火鍋底料的色相想問。
山東隆澤機械的火鍋底料炒鍋采用食品級不銹鋼制造，干凈衛(wèi)生易于清洗；火鍋底料炒鍋采用了行星刮底攪拌，仿人工翻炒，360度攪拌不糊鍋、不粘鍋；自動翻鍋出料，出料迅速不粘鍋。大大節(jié)省人工，方便快捷。
還有一款多爪火鍋底料攪拌炒鍋是在以前行星攪拌炒鍋的基礎上，采用雙組行星攪拌裝置，多頭多爪的攪拌方式炒料更輕松，更加適合炒制大容量、高粘度的醬料，是大型醬料廠的優(yōu)良選擇。優(yōu)點節(jié)省人工，模擬人工翻炒，效果也不錯，型號有100-600升都是根據(jù)產(chǎn)量來訂制的。設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。
