周潤發(fā)說：“每個人快樂的定義不同，別人或許是賺很多錢，吃名貴鮑魚，開名貴房車，打高爾夫球……我的快樂來自于平淡和簡單，沒病沒痛就已經(jīng)是上天的恩賜。”其實人越長大，就會越發(fā)現(xiàn)，火鍋底料炒料機，人生中真正難的不是賺多少錢，而是如何保持住一顆安定的心，過著平凡而快樂的生活，隆澤人做機械亦是如此，結(jié)實耐造，不壞不修，帶給你簡簡單單的小幸福。
隆澤機械炒鍋在火鍋底料的炒制過程中一定要用小火，這樣一是可避免將原料炒煳，二是可使原料內(nèi)部的香味和色素等充分滲出。炒制過程中還要用手勺或鍋鏟不停地翻動，以使原料受熱均勻并避免粘鍋?；疱伒琢现屑尤氲嫩h豆瓣主要用于提味，多頭火鍋料炒鍋，而糍粑辣椒則主要用于提色，不過兩者均要慢慢炒干水氣，這樣才能使其味道和色素充分地溶于油中。
隆澤機械全自動火鍋底料炒料機設(shè)備采用食品級304不銹鋼材質(zhì)加工定制，攪拌尺是聚四氟乙烯，聚四氟乙烯是一種抗酸抗堿，同時有耐高溫，不沾，摩擦系數(shù)低，不易損耗的特點，我們用心做好產(chǎn)品，做良心產(chǎn)品。
火鍋底料專用電磁爐為什么取代傳統(tǒng)煤氣灶火鍋?
電磁爐工作過程中沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放，沒有噪音，沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的煤炭、液化氣、煤氣燃燒時，因與空氣中的氧氣結(jié)合，導(dǎo)致熱量散發(fā)，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì)，影響人體健康?；疱侂姶艩t的節(jié)能環(huán)保無二氧化碳排放實現(xiàn)了清潔廚房，保護環(huán)境。
火鍋電磁爐熱效率在95%以上，燃氣火鍋料炒鍋，加熱速度快，溫度可控;燃油、燃氣的熱效率在20%-45%。人類發(fā)展歷程中，加熱方式由木、碳、油、氣，火鍋料炒鍋，再到電一路演變過來?；疱侂姶艩t采用了先進的電磁加熱技術(shù)，一改過去人們認為用電溫度不高的主觀認識。上的火鍋爐功能齊全產(chǎn)品款式齊全，從小火鍋電磁爐到大功率電磁爐，完全滿足燜雞、魚頭火鍋、三鮮火鍋、麻辣川式火鍋等做法!
隆澤電磁攪拌鍋功能
安全簡易。隆澤電磁攪拌鍋采用電磁加熱，熱量集中在鍋體內(nèi)，鍋體外圍接近常溫，徹底杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫等安全事故和安全隱患的發(fā)生。隆澤電磁攪拌鍋完全可以代替鍋爐，不管產(chǎn)量大小都是熬糖理想的設(shè)備。
麻辣香鍋調(diào)味料精選新鮮的牛肉、優(yōu)質(zhì)香辛料采用先進的生物萃取技術(shù)精制而成，能增香、提香且肉香醇厚，留香持久，口感鮮美。應(yīng)用范圍：適用于麻辣干鍋、麻辣小龍蝦、麻辣火鍋、以及各種麻辣風(fēng)味的炒菜和小食品等。隆澤自動炒鍋可輕松制醬300斤，解放雙手。
技術(shù)參數(shù)：
1、設(shè)備型號：LZ-300B
2、有效容積：255L（按水密度比例）
3、鍋體材質(zhì)：SUS304（不銹鋼）
4、攪拌功率：1.5kw
5、轉(zhuǎn) 速：36 轉(zhuǎn)/分
6、加熱功率：無
7、結(jié)構(gòu)形式：可傾式夾層鍋
8、加熱方式：蒸汽、電、燃氣、電磁
隆澤自動炒料機按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)；按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋 ；按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備；夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；
