炒火鍋底料最主要的是火候的掌握和炒料的均勻程度。臂力及核心功夫不夠，就容易糊鍋，可以多練練鏟鐵砂。除此之外還有幾個(gè)硬件原因： 1.用火太大，火力不均 炒鍋底部分的火力分...
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) 隆澤電磁炒藥機(jī) 的特點(diǎn) 安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重安全保護(hù)，使用更安全更省心，更省電； 環(huán)保：無(wú)明火，無(wú)煙塵，無(wú)廢氣，超靜音設(shè)計(jì)（45分貝以下...
隆澤炒鍋進(jìn)口不粘優(yōu)質(zhì)304不銹鋼膽，防刮耐磨、易清洗。炒雞蛋炒菜無(wú)涂層更安全。配合行星攪拌炒鍋方式，使攪拌刮片與鍋體貼合的更嚴(yán)實(shí)，所以這也是炒雞蛋不糊鍋的原因之一。而...
鳳梨酥炒餡料時(shí)，要用小火慢慢炒，注意不要炒糊就行。隆澤炒餡機(jī)可以變頻調(diào)速，火力大小均可實(shí)時(shí)監(jiān)控。隆澤炒餡機(jī)邊加熱邊攪拌，適合高粘度物料炒制。詳情請(qǐng)咨詢：鄧女士150...
