液氨，又稱為無(wú)水氨，是一種無(wú)色液體。液氨可以用做冷凍劑，因此被廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。在屠宰場(chǎng)中主要是制冷劑，此外還是火箭、導(dǎo)彈的推進(jìn)劑。大型禽類屠宰場(chǎng)都是全冷鏈...
近年來(lái)，我國(guó)食品安全形勢(shì)非常嚴(yán)峻，食品企業(yè)誠(chéng)信問(wèn)題暴露無(wú)遺。到今年6月1日，我國(guó)《食品安全法》實(shí)施4周年，而食品安全問(wèn)題依然頻發(fā)，這充分顯示出食品企業(yè)誠(chéng)信建設(shè)急需加強(qiáng)...
發(fā)酵罐 就是一種生物反應(yīng)器，主要用途在于啤酒，食品，醬油，酸奶的生產(chǎn)。生物反應(yīng)器是指為活細(xì)胞或酶提供適宜的反應(yīng)環(huán)境，讓他們進(jìn)行細(xì)胞增殖或生產(chǎn)的裝置系統(tǒng)。生物反應(yīng)器為...
夾層鍋 以蒸汽為源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制;物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無(wú)攪拌死角、攪拌均勻;鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制...
