對(duì)一個(gè)商品的信任是非常脆弱的。很多時(shí)候,一條關(guān)于食品的負(fù)面新聞就可能打破他們的信任,讓一家食品企業(yè)甚至一個(gè)行業(yè)受到重創(chuàng)。因此,生產(chǎn)真正讓消費(fèi)者放心食用的安全食品才...
真空包裝是保護(hù)產(chǎn)品不受環(huán)境污染與延長(zhǎng)食物等保存期限的包裝,能提高產(chǎn)品的價(jià)值和品質(zhì)。真空包裝技術(shù)起源于20世紀(jì)40年代。自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功應(yīng)用于商品包裝以來(lái)...
導(dǎo)讀:剛剛過(guò)去的一周是2013年全國(guó)食品安全宣傳周,在國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心近日舉行的媒體開(kāi)放日活動(dòng)中,相關(guān)專家表示,來(lái)自多部門(mén)、多領(lǐng)域的148名專家組成食品標(biāo)準(zhǔn)清理專家...