草莓，薔薇科草莓屬植物。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等，這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有...
草莓，薔薇科草莓屬植物。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等，這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有...
黑胡椒（學(xué)名：Piper nigrum），又名黑川，是胡椒科的一種開花藤本植物，它的果實在曬干后通常可作為香料和調(diào)味料使用。同樣 的果實還是白胡椒、紅胡椒與綠胡椒的制作原料。黑胡椒...
聯(lián)合國糧油會提出一葷、一素、一菇健康飲食習(xí)慣后，菇類即食產(chǎn)品越來越多，其中香菇醬是以香菇為主要原料，再配以黃豆醬、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、鹽、香辛料等配料，利用...
