隆澤全自動炒菜機采用翻炒的方式將食材烹調(diào)的很均勻,翻炒的很徹底。很大程度的保留了人工炒菜的手法。炒菜機炒的菜有人工炒的好吃嗎?跟飯店炒菜口感相似,但是比大鍋菜要好吃很多。
隆澤炒菜機的優(yōu)勢
隆澤大型全自動炒菜機采用先進電腦智能技術(shù),使用食品級304不銹鋼,通過專業(yè)團隊多年來精心研發(fā)制造成功。從直徑70cm到直徑1200cm完美過渡,可實現(xiàn)一鍋出50-500斤蔬菜。主要應用于院校食堂,部隊食堂,公司食堂,廠礦食堂,工程隊食堂,快餐店,以及大型商場餐飲業(yè)等,對于出品質(zhì)量要求高而單次出品分量較大的場所。
隆澤炒菜機的性能
多種互鎖保護、漏電保護、系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護等保險裝置,保證了控制箱、電機、機械部件有效聯(lián)動,絕對不會出現(xiàn)失誤動作,機器不會因為人為操作的失誤出現(xiàn)損壞,保護了出廠的機器始終處于有序工作狀態(tài),使用戶放心、廠家安心,售后服務量大大減少。聯(lián)系人:鄧林 15053600128(微信) QQ:635105848
相關問答
問:行星攪拌炒鍋都有什么加熱方式的?
答:常規(guī)的加熱方式有蒸汽、燃氣(天然氣/液化氣)、電磁、蒸汽,現(xiàn)在還有醇基加熱等多種加熱方式。
問:行星攪拌炒鍋都有多大的?
答:隆澤行星攪拌炒鍋口徑從φ700mm-φ1200mm。特殊定做機型可達1400mm大小???cè)莘e可達到650L左右
問:隆澤牌φ1000型燃氣炒鍋一鍋能生產(chǎn)多少斤辣椒醬?
答:一臺標準的φ1000型燃氣炒鍋,總?cè)莘e約為260L,每鍋的理論上是200kg辣椒醬,但是實際生產(chǎn)中,由于工藝的要求,攪拌速度的快慢,火力的大小等各種因素的影響,實際產(chǎn)量大概在150kg左右。
問:中央廚房炒菜機都有什么型號?
答:隆澤中央廚房炒菜機分燃氣加熱和電磁加熱,大小從直徑70cm-120cm。
問:電導熱油行星攪拌夾層鍋多久換一次導熱油?
答:頻繁使用的話一年左右更換一次,不是特別頻繁的話一年半到兩年更換一次。
問:炒菜機炒的菜有人工炒的好吃嗎?
答:隆澤炒菜機采用翻炒的方式將食材烹調(diào)的很均勻,翻炒的很徹底。很大程度的保留了人工炒菜的手法。跟飯店炒菜口感相似,但是比大鍋菜要好吃很多。
問:燃氣炒鍋工作中有什么危險嗎?
答:隆澤炒鍋有多種互鎖保護、漏電保護、系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護等保險裝置,保證了控制箱、電機、機械部件有效聯(lián)動,絕對不會出現(xiàn)失誤動作,機器不會因為人為操作的失誤出現(xiàn)損壞,保護了出廠的機器始終處于有序工作狀態(tài)。