虎皮雞爪是用這個(gè)鍋鹵出來(lái)的 虎皮雞爪 鹵煮鍋 雞爪鹵味在熟制環(huán)節(jié)采用先炸后鹵工藝,利用油炸設(shè)備對(duì)油溫進(jìn)行七成左右的低溫控制并進(jìn)行慢炸,后續(xù)秘制鹵湯的再次鹵制則使得雞爪...
鴨頭鴨爪鴨腸鹵煮鍋 熟食加工 鹵煮鍋 鹵肉設(shè)備做熟食的要先把熟食鹵煮入味,然后再進(jìn)行煙熏上色,熟食的種類很多,需要一個(gè)大的鹵煮鍋來(lái)進(jìn)行鹵煮,咱們公司生產(chǎn)各種型號(hào)的鹵煮...
藍(lán)莓果醬臥式翻炒機(jī) 真空炒制保持色澤 藍(lán)莓果醬臥式翻炒機(jī) 是使用臥式U型鍋體,夾套采用燃?xì)猓ㄌ烊粴?、液化氣)、電磁、?dǎo)熱油、蒸汽加熱,一般采用380V工業(yè)用電,每個(gè)加熱方式...
牛大骨鹵煮工藝 購(gòu)買醬牛肉鹵煮鍋贈(zèng)送配方 第一步牛大骨沖洗潔凈后浸泡2小時(shí),撈出放入不銹鋼鍋中,添清水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火吊小時(shí),關(guān)火打去渣子。第二步將八角、干辣椒、小...