怎么選購一臺(tái)火鍋底料炒料機(jī)

食品生產(chǎn)企業(yè)在選擇火鍋底料炒鍋設(shè)備以替換傳統(tǒng)人工熬料作業(yè)時(shí)，往往會(huì)不知該如何選擇，如何判斷哪種火鍋底料炒料機(jī)適合自己的產(chǎn)品，哪種價(jià)位適合自己的企業(yè)，今天小編以設(shè)備制造企業(yè)的角度探討食品企業(yè)該如何正確選擇高性價(jià)比的火鍋底料炒鍋。

怎么選購一臺(tái)火鍋底料炒料機(jī)

首先，不要一味的考慮價(jià)格，先看自己有什么熱源，方便用什么加熱方式的，不同的加熱方式價(jià)位會(huì)差很多。其次再根據(jù)自己不同的工藝選擇用哪種攪拌形式，隆澤機(jī)械的火鍋炒料機(jī)推薦用燃?xì)饧訜岷碗姶偶訜醿煞N。然后，想要包裝成什么樣的形式，這樣可以確定給你配套什么樣的料車。只有對這些問題有了大體了解后，才能準(zhǔn)確地為去選擇一個(gè)型號(hào)和配置都合適的炒料機(jī)。

火鍋底料炒料機(jī)廠家

山東隆澤機(jī)械提供火鍋底料炒鍋，可根據(jù)客戶的工藝、產(chǎn)量設(shè)計(jì)布置廠房！隆澤攪拌炒鍋可根據(jù)不同生產(chǎn)工藝要求，對物料重量、攪拌速度、加熱時(shí)間及燃?xì)饬康染_的調(diào)整、設(shè)定，確保產(chǎn)品質(zhì)量。主要用于炒制火鍋底料，香水魚調(diào)料，香辣醬等調(diào)味料。聯(lián)系人：鄧女士 15053600128（微信同號(hào)） QQ：635105848  

相關(guān)問答

問：行星攪拌炒鍋都有什么加熱方式的？

答：常規(guī)的加熱方式有蒸汽、燃?xì)猓ㄌ烊粴?/span>/液化氣）、電磁、蒸汽，現(xiàn)在還有醇基加熱等多種加熱方式。

問：行星攪拌炒鍋都有多大的？

答：隆澤行星攪拌炒鍋口徑從φ700mm-φ1200mm。特殊定做機(jī)型可達(dá)1400mm大小?？?cè)莘e可達(dá)到650L左右

問：隆澤牌φ1000型燃?xì)獬村佉诲伳苌a(chǎn)多少斤辣椒醬？

答：一臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)的φ1000型燃?xì)獬村?，總?cè)莘e約為260L，每鍋的理論上是200kg辣椒醬，但是實(shí)際生產(chǎn)中，由于工藝的要求，攪拌速度的快慢，火力的大小等各種因素的影響，實(shí)際產(chǎn)量大概在150kg左右。

問：中央廚房炒菜機(jī)都有什么型號(hào)？

答：隆澤中央廚房炒菜機(jī)分燃?xì)饧訜岷碗姶偶訜?，大小從直?/span>70cm-120cm。

問：電導(dǎo)熱油行星攪拌夾層鍋多久換一次導(dǎo)熱油？

答：頻繁使用的話一年左右更換一次，不是特別頻繁的話一年半到兩年更換一次。

問：炒菜機(jī)炒的菜有人工炒的好吃嗎？

答：隆澤炒菜機(jī)采用翻炒的方式將食材烹調(diào)的很均勻，翻炒的很徹底。很大程度的保留了人工炒菜的手法。跟飯店炒菜口感相似，但是比大鍋菜要好吃很多。

問：燃?xì)獬村伖ぷ髦杏惺裁次ｋU(xiǎn)嗎？

答：隆澤炒鍋有多種互鎖保護(hù)、漏電保護(hù)、系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)等保險(xiǎn)裝置，保證了控制箱、電機(jī)、機(jī)械部件有效聯(lián)動(dòng)，絕對不會(huì)出現(xiàn)失誤動(dòng)作，機(jī)器不會(huì)因?yàn)槿藶椴僮鞯氖д`出現(xiàn)損壞，保護(hù)了出廠的機(jī)器始終處于有序工作狀態(tài)。

問：爆米花機(jī)使用多久清洗一次？

答：隆澤爆米花機(jī)鍋內(nèi)不粘鍋不糊鍋，加上水，加熱加熱，攪拌攪拌，倒出來，清洗也就算了完成了；每天工作結(jié)束清洗一次，期間不用清洗。每次更換口味再清洗一次。